ちきブロ 〜イタリア雑記とたまにつぶやきブログ〜

現役ピザ職人ブログです! ピザ好き・イタリア好き・日本も好き  マル秘レシピも公開しています(^^♪

2019-11-12から1日間の記事一覧

その252 カポナータとラタトゥイユ

みなさんこんにちは 前回はカポナータのお話でした イタリアンの前菜料理としては定番です。 見栄えもするし、美味しいし、野菜が沢山取れるので女性にとても人気な気がします。 そういう私も結構好きですしね☺️ そんなカポナータの作る時のコツは、ナスを揚…